In diesem Kurs beschäftigen Sie sich mit den grundlegenden Themen des Bartending. Sie erhalten einen guten Überblick über die Basisspirituosen und die Herstellungstechniken verschiedener Drinks durch praktisches Mixen und Tastings. Gerade für Einsteiger in die Barbranche als auch für den Hobbymixer, bietet sich hier die Möglichkeit die Welt der Bar kennen zu lernen:
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Über den Bartending Basic Kurs
In diesem Kurs beschäftigen Sie sich mit den grundlegenden Themen des Bartending. Sie erhalten einen guten Überblick über die Basisspirituosen und die Herstellungstechniken verschiedener Drinks durch praktisches Mixen und Tastings. Gerade für Einsteiger in die Barbranche als auch für den Hobbymixer, bietet sich hier die Möglichkeit die Welt der Bar kennen zu lernen.
Seminarinformation
Dauer: 1 Tag (7 Std.)
Abschluss: Teilnahmezertifikat der BarAkademie Berlin
Prüfung: Keine
Zielgruppe: Beginner in der Gastronomie
Kosten: 109,00 €
2.2
Grundspirituosen der Bar
2.3
alkoholische und alkoholfreie Getränke
2.5
Früchte und Zutaten der Bar
2.1
Sensoriktraining
2.2
Einsatz von Bargeräten und Tools
2.3
Mix – und Zubereitungstechniken
2.4
Mise-en-place / Barstockvorbereitung
2.5
Herstellung verschiedener Cocktails und Drinks
